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Salas, Maruja

Los sabores y las voces de la tierra : visualizando la soberanía alimentaria en los andes - Londres : IIED, 2013 - xvi, 180 p. : ilus., maps - Reclamando diversidad & ciudadanía .

Source: donación

Subjects--Topical Terms:
SEGURIDAD ALIMENTARIA
COSMOVISION
COMUNIDADES CAMPESINAS
PARTICIPACION COMUNAL
IDENTIDAD CULTURAL

Subjects--Geographic Terms:
PERU-REGION ANDINA
BOLIVIA

Dewey Class. No.: BIB/15.03.01/23885