APA
Bihan G. c., Delpeuch F. c., Maire B. c., Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas-Cusco & Fondation pour le Progres de l'Homme-Paris. (2003). Nutrición y políticas públicas : propuestas para un nuevo enfoque de las problemáticas alimentarias. Cusco: CBC.
Chicago
Bihan Genevieve comp, Delpeuch Francis comp, Maire Bernard comp, Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas-Cusco and Fondation pour le Progres de l'Homme-Paris. 2003. Nutrición y políticas públicas : propuestas para un nuevo enfoque de las problemáticas alimentarias. Cusco: CBC.
Harvard
Bihan G. c., Delpeuch F. c., Maire B. c., Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas-Cusco and Fondation pour le Progres de l'Homme-Paris. (2003). Nutrición y políticas públicas : propuestas para un nuevo enfoque de las problemáticas alimentarias. Cusco: CBC.
MLA
Bihan Genevieve comp, Delpeuch Francis comp, Maire Bernard comp, Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas-Cusco and Fondation pour le Progres de l'Homme-Paris. Nutrición y políticas públicas : propuestas para un nuevo enfoque de las problemáticas alimentarias. Cusco: CBC. 2003.