Kopp Valdivia, Ciro <br/><br/>
Pruebas de elaboración de leche de soya (Glycine max (L.) Merr.): derivados y proyecto de viabilidad industrial (La Paz, Bolivia) 

 - p. 24-29 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA ALIMENTARIA<br/>LECHE<br/>NUTRICION<br/>SOYA
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>BOLIVIA