TY - BOOK AU - Bidault, Biandine AU - Gattegno, Isabelle ED - GRET-Paris ED - Ministére de la Coóperation. ARTESIAL-Francia TI - Le point sur la transformation des fruits tropicaux T2 - Les dossiers "le point sur", 2 U1 - BIB/07.07.05/04091 PY - 1984/// CY - Paris PB - GRET KW - FRUTAS KW - PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS ER -