00495nam a2200181Ia 4500 20260814105653.0 260814t1995 xx 000 0 und d compra BIB/07.05.04/04180 Cabieses Molina, Fernando CONCYTEC-Perú Cien siglos de pan : 10,000 años de alimentación en el Perú Lima : CONCYTEC, 1995 267 p . : ilus CULTIVOS ANDINOS PERU MJCh 17171 17171