Cabieses Molina, Fernando Cien siglos de pan : 10,000 años de alimentación en el Perú - Reimp - Lima : Universidad San Martín de Porres, 2004 - 258 p . : ilus Subjects--Topical Terms: CULTIVOS ANDINOS Subjects--Geographic Terms: PERU Dewey Class. No.: BIB/07.05.04/04180 Reimp