TY - BOOK AU - Cabieses Molina, Fernando ED - Universidad San Martín de Porres-Lima TI - Cien siglos de pan : 10,000 años de alimentación en el Perú U1 - BIB/07.05.04/04180 Reimp PY - 2004/// CY - Lima PB - Universidad San Martín de Porres KW - CULTIVOS ANDINOS KW - PERU ER -