Manual sobre utilización de los cultivos andinos subexplotados en la alimentación 

 - Santiago :  FAO,  1992 
 - 121 p  . : ilus., tbls 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/> CULTIVOS ANDINOS<br/> PREPARACION DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>AMERICA LATINA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>BIB/15.03.01/04242