Biblioteca Guido Delran Cousy Search for 'su:" INDUSTRIA LECHERA"'

Alternativa agraria y alimentaria : diagnóstico y propuesta para el Perú

By Lajo Lazo, Manuel | CIPCA-Piura | Centro de Estudios Regionales Andinos Bartolomé de Las Casas-Cusco.
Lima : Centro de Proyección Cristiana, 1985 .
415 p. :

Surproduction et penurie de lait en Bolivia : quand la liberalisation desorganise la production nationale

By Franqueville, André.
.
p. 139-151

Tendencias y oportunidades de desarrollo de la red leche en México

By Castro López, Carlos Javier y otros.
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p. 1-137

Tecnología y cambio social : las haciendas lecheras del Ecuador

By Barsky, Osvaldo | Cosse, Gustavo | FLACSO.
Quito : FLACSO Editores, 1981 .
199 p