| 000 | 00517nam a2200181Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20250822170903.0 | ||
| 008 | 250822s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 100 | _aLiendo Arias, Nancy | ||
| 100 | _aQuillama Polo, Elena | ||
| 245 | 0 | _aAislamiento e identificación de bacterias lácticas asociadas a la chicha de jora | |
| 300 | _ap. 171-180 | ||
| 650 | _aBACTERIAS | ||
| 650 | _aBEBIDAS | ||
| 650 | _aMICROORGANISMOS | ||
| 651 | _aPERU | ||
| 773 | _aBoletín de Lima Vol. 17 No. 100 (1995) | ||
| 942 | _tMJCh | ||
| 999 |
_c12694 _d12694 |
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