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Domínguez C., Huacarpuma D., .Una experiencia de metodología participativa en el estudio de procesamiento y comercialización de charqui (carne seca) en la provincia de Espinar, departamento de Cusco. : .
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Domínguez Carolina, Huacarpuma Delfín, .Una experiencia de metodología participativa en el estudio de procesamiento y comercialización de charqui (carne seca) en la provincia de Espinar, departamento de Cusco. : .
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Domínguez C., Huacarpuma D., .Una experiencia de metodología participativa en el estudio de procesamiento y comercialización de charqui (carne seca) en la provincia de Espinar, departamento de Cusco. : .
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Domínguez Carolina, Huacarpuma Delfín, .: . .
TextoDescripción: p. 137-146Tema(s):
En: Ruralter No. 3 (1988)